Saryarqanyń usaq shoqylary qoi sharýashylyǵyn óristetýge óte qolaily meken. Alaida, Qaraǵandy oblystyq aýyl sharýashylyǵy basqarmasy bergen statistikalyq málimetterge súiensek, aimaq qoi sharýashylyǵyn damytýda kenjelep qalǵan. Elimiz boiynsha jetinshi orynda tur. Qazaqstandaǵy 17 947 176 bas qoi men eshkiniń 1 mln 14 myńy ǵana Qaraǵandynyń enshisinde eken. Eshki men qoiyn bólip sanaǵan tusta, Qazaqstandaǵy shekshek atanyń sany 2 mln-nyń ústinde bolsa, Arqadaǵy eshkiniń esebi – 205 584. Bul asyl tuqymdy qoi ósirip otyrǵan Qaraǵandydaǵy 14 sharýashylyqtyń 38 844 bas qoiyn, Qarqaraly aýdanyndaǵy Shveitsariianyń Zaanen ólkesinen taraǵan, qazaq jerine Reseidiń Cheliabi aimaǵynan ákelgen zaanen tuqymdas 70 bas eshkini osy sanaqqa kirgizgendegi esep.
Qoishynyń jalaqysy qansha?
Aýyldaǵy aǵaiynmen habarlassaq, «qoi baǵatyn adam tapshy» deidi. Tabylǵan kúnniń ózinde atyna minip, airanyn urttap, aldyndaǵy bes-alty úidiń malyn aýyldyń syrtyn bir-eki ainaldyryp kelgeni úshin kisiniń qunyn suraidy. Qazirgi qoishynyń bir kúndik tabysy – 3 myń teńge. Ailyǵy – muǵalimdikinen joǵary. Jalaqysy qurysyn, jalyndyrǵany ótip ketpei me? Aqy iesi ol qoishyǵy qoi baǵýdyń ekzotikasyn tegin syilap, taza aýada demalyp qaitqany úshin aqsha tólep júrgenin bilmeidi emes, biledi. Sosyn keiin, qoiy qurysyn deitin shyǵar. Rasymen de, siyrdy aýyldan bir-eki qyr asyryp tastap, keshke aidap ákelesiń. Al, qoidyń sońynda júrmeseń, qorańa kelýi ekitalai. Ekinshiden, qazir qoidyń etin ótkizý qiyn sharýa. Qalanyń qazaǵy máteldiń máiegin túsinetindei «qoidyń eti qorǵasyn» dep, asqazanda uzaq qorytylatynynan qashatyn kórinedi. Qoi sharýashylyǵyn bulai qojyratpai, aýyldaǵy azamattar «Altyn asyq» qoi sharýashylyǵyn nesieleý baǵdarlamasymen jumys istese bolar edi.
Máselen, byltyr Qaraǵandy oblysy boiynsha memleket tarapynan «kazAgro» institýty arqyly 7 196 bas qoi alýǵa nesie berilgen. Biyl 2000 basqa qarajat qarastyrylyp otyr. Bul baǵdalarma arqyly kez kelgen adamnyń tómendetilgen paiyzben nesie alyp, qoiyn órgizip, itin úrgizip otyrýyna bolady. Sonymen birge, qoidy úide soiyp, pyshaqpen iremei, mal soiatyn arnaiy pýktterde jaiǵasa, terisin joǵary baǵaǵa ótkizýge bolady emes pe?
Arqanyń qoiyna arabtardyń ańsary qalai aýdy?
Qaraǵandy oblysynda 3 myń bastan astam qoi arnaiy reispen Birikken Arab Ámirlikterine jol tartty. Alys shet elge asyl tuqymdy «Edilbai» qoiyn úsh ushaqqa tiep jóneltken ózimizdiń jańaarqalyq Jambyl Júndibaev esimdi kásipker azamat. «Etti, saryarqalyq qylshyq júndi aq tústi» qoilaryn «Myco Trading FZE» iri et óndirý jáne aýylsharýashylyq ónimi úshin suranys talabyna sai jóneltken. Sheteldikter bizdiń qoilardyń eti men sútine ekologiialyq taza ónim retinde suranys túsirgen. Álekeńniń joǵarydaǵy qazaq qoiyna osydan bir ǵasyr buryn bergen baǵasyna sonda kózimiz jetti.
Sodan «Jeńis» asyl tuqymdy mal sharýashylyǵy zaýyty» JShS direktory Jambyl Júndibaev myrzaǵa habarlastyq. Sharýashylyq iesiniń aitýyna qaraǵanda, kelisimshart boiynsha, biz olarǵa tiri qoilardy jiberemiz, al olar óz tehnologiialary boiynsha soiady eken. Olar bizdiń qoidy ekologiialyq taza ónim retinde baǵalaidy. Shama kelgenshe «Edilbai» tuqymynyń aq qoiyn eksporttaǵan jón. Sheteldikter merinos, qarakól emes, qazaqtyń quiryqty, qylshyq júndi, etti, sútti qoiyna qyzyǵýshylyq tanytýda. Aq qoi neǵurlym radiatsiia ótkizbeidi jáne atalmysh sharýashylyqtyń qoiy dalada erkin jaiylǵan, eshbir ekpe, qospasyz semiredi. Búgingi tańda biz aityp otyrǵan «Jeńis» sharýa qojalyǵy Iordaniia, Katar, BAÁ syndy bes birdei memleketpen kelisimshartqa otyryp jatqan kórinedi. Sáikesinshe, munshalyqty úlken joba bir adamnyń, ia bolmasa bir sharýashylyqtyń qolynan kelmeidi. Máselen, byltyr eksporttalǵan úsh myń qoidyń myń shaqtysy Nura aýdanyndaǵy Qanat Otarbaev basqaratyn «Otqanjar» jaýapkershiligi shekteýli seriktestiginiki eken. Bul sharýashylyqtardyń biylǵy jospary boiynsha, Jańaarqa, Nura aýdandaryna qaraityn jeke-jeke sharýashylyqtardy kooperativke biriktirip, 40 myń qoidy shet elge eksporttamaq. Osy rette, syrtqa shyǵarylatyn ónimdi bir ortalyqtan qadaǵalaityn zerthana kerektigin aitady. Bul másele Úkimet tarapynan qoldaý tappaǵan jaǵdaida, jekelegen irili-usaqty sharýashylyqtar ne aýrý, ne sapasy tómen ónim eksporttap «bir qumalaq bir qaryn maidy shiritýi» múmkin.
Memleket basshysy Nursultan Nazarbaevtyń bastamasymen jasalǵan Bes institýttyq reformany júzege asyrýǵa arnalǵan «100 naqty qadam» Ult jospary aiasynda eksport taýarlaryn arttyryp, álemdik naryqqa shyǵarý Qazaqstannyń aldynda turǵan ózekti tapsyrmalardyń biri. Bul tapsyrmany Qaraǵandy qarqyndy oryndap kele jatqan syńaily.
Káýapty jegender saýapty bilmei me?
Jalpy, qoi baǵý qazaqtyń ata kásibi dep kúnde aityp jatyrmyz. Desek te, sol sharýashylyqtyń sońy qalai bolar eken deimiz. Basynda da aittyq, bárin ysyryp qoiǵanda, «qoishy», «shopan», «saqman» degen sózdi eski ádebietterden ǵana estitin boldyq. Yqylym zamannan beri qazaqpen qatar jasasyp kele jatqan ata kásibimizdi aýylmen qosa umytyp ketý qaýpimiz bar. Qoi sharýashylyǵymen qosa qazaqtyń tili men dili, immýniteti qosa ólip qalmasa igi. Buryn «Mal ósirseń qoi ósir, ónimi onyń kól-kósir» deýshi edik. Qazir shyǵyny shash-etekten deitin bolypty. «Qorada turǵan bir qoi bir attyń shóbin jep qoiady eken», «júnin dalaǵa laqtyramyz, terisin it julmalaidy», «qoishynyń bir kezegi – úsh myń teńge» degenderdi estip, qoi óz qunyn ózi aqtamaidy eken dep qalasyz. Álihan Bókeihannyń 1904 jyly jaryq kórgen «Dala ólkesindegi qoi sharýashylyǵy» degen monografiiasyn oqyǵan adam qysta qolǵa qaraǵan bir qoi, atap aitqanda, Qarqaraly ýeziniń Kent bolysyndaǵy bir saýlyq – 7 fýnt (2,8 keli) shóp jeitinin biledi. Júz jyl burynǵy qoi búginde attyń jegen shóbin jeitindei aidahar bola qoiǵan joq shyǵar. Jas kásipkerlerdiń jalyndaǵan jigerin osyndai dálelsiz áńgimeler basyp tastamasyna kim kepil?
Másele, ósirip otyrǵan tuqymdy asyldandyryp, etin eksporttap, sútin emdik sharaǵa qoldanýdy bilmeimiz. Ras, Arqa tósiniń qysy qatty, qary qalyń, seleýi – naiza. Sharýalardan suraǵanymyzda, qylshyq júndi, sýyqqa tózimdi, terisi qalyń qoi bolmasa biiazy júndi qoidy qysta aiaz soryp, jazda seleý býyp tastaidy. Ýaqytynda qyrqyp, kók dárisin quiyp, kreolinine toǵytyp, qadaǵalap, qurttap otyrsa, «jatyp qalǵan bir toqty, jaiylyp» myń qoi bolmai ma? Qoi jaryqtyqtyń Quranda aitylǵan qasietin bul jerde jazbai-aq qoidyq. Saýabyn emes – káýabyn ǵana biletin urpaqpyz-aý…
Qoidyń júni qor bolǵan zaman. Ony is qylatyn birli-jarym adam bolmasa, júnnen baipaq toqyp, syrmaq syratyn ájelerimiz ben analarymyz qalmapty. Onyń ústine, zaman talabyna sai jún óńdeitin fabrikalar joq. Toqsanynshy jyldarǵa deiin Qaraǵandy mańyndaǵy Suryptaý kentinen pima basatyn fabrika jumys istep turdy dep estimiz. Bul jaily Aqtoǵai óńiriniń týmasy, qaraǵandylyq zeinetker, qolóner sheberi Qamash Tóleýbaeva anamyzben suhbattas bolǵanda egjei-tegjeili bildik. Ol kisiniń aitýynsha, ismer áielder qazir joqqa tán. Oǵan Úkimet te kóńil bólip otyrǵan joq. Áitpese, júndi tabys kózi qylýǵa ábden bolady. Mysaly, Qamash anamyz 2013 jyly Qazaqstannyń atynan Nepalda ótken «Sheber-2013» atty halyqaralyq baiqaýyna qatysypty. Kórmege aparǵan buiymy – syrmaq. Ony daiyndaýǵa óńdelgen taza júndi Jambyl oblysyndaǵy jún óńdeý fabrikasynan alǵan. Sondai fabrikalardy Qaraǵandyda salatyn múmkindik týsa, Qamash Tóleýbaeva bastaǵan oblys ortalyǵyndaǵy «Sheber» qolóner uiymyndaǵy qanshama ónerli jandar qoi júninen túrli-túrli úi-jaiǵa qajetti jabdyqtardan bastap, kiim-keshek, tósenish-jamylǵynyń bárin daiyndaýǵa beiil. Sondai-aq, Qamash apa EKSPO kórmesine birneshe buiym daiyndap jatyr.
Shet eldiń qymbat, sintetikalyq kiiminen góri, tabiǵi, ekologiialyq taza, jeńil ári jyly qoi júninen toqylǵan kiim neǵurlym tiimdi ári arzan emes pe? «Qazaqstanda jasalǵan» dep biiazy qoi júninen toqylǵan biialaidan bastap, bas kiimge deiin satsańyz, memleket qoldap-aq otyr. Kiná, ózimizde-aý…
Túiin
Qoidyń ár múshesi – buiym. Tobyǵyn tyǵyp, asyǵyn atyp oinai berińiz. Kári jiligin – biz, ortan jiligin – shúmek qylýǵa bolady. Sondai-aq, bir derekterde qazaqtyń kórshi elmen arasynda týǵan jer daýynda qoidyń qumalaǵy – talasyp otyrǵan jerdiń qazaqtyki ekenine dálel bolyp, quiqaly qyrattyń kimge tiesili ekeni aiqyndalǵan. Endeshe, ómir boiy qoi baǵyp kele jatqan qazaqtyń atynyń tuiaǵy ǵana emes, qoiynyń qumalaǵy shashylǵan jerdiń bári qazaqtyki bolýy kerek…
Miras ASAN, «Egemen Qazaqstan» gazeti
Qaraǵandy oblysy