انتالييانىڭ فينيكە اۋدانى Cittaslow تٸزٸمٸندە

انتالييانىڭ فينيكە اۋدانى Cittaslow تٸزٸمٸندە


PERSONEL ÇEKİMİ;

انتالييانىڭ تاريحي اۋدانى فينيكە تابيعي سۇلۋلىعىمەن, دەمٸ تٸل ٷيٸرەتٸن تاعامدارىمەن جەنە تٸرشٸلٸك اعىسىنىڭ باياۋلىعىمەن حالىقارالىق Gittaslow قاۋىمداستىعىنىڭ نازارىنا ٸلٸكتٸ. اتالعان ۇيىمنىڭ مەلٸمدەۋٸنشە, تٷركييادا ادامدار اسىقپاي ٶمٸر سٷرەتٸن 22 باياۋ قالا مەن اۋدان بار.

ٷش جىلدان استام تالپىنىس پەن كەڭەستٸڭ نەتيجەسٸندە انتالييانىڭ سٷيٸكتٸ قالالارىنىڭ بٸرٸ فينيكە قورشاعان ورتا, ينفراقۇرىلىم, قالالىق ٶمٸر ساپاسى, ەلەۋمەتتٸك كەلٸسٸم جەنە قوناقجايلىلىق كريتەرييلەرٸنە ساي بولعاندىقتان, «باياۋ قالا» اتاعىنا لايىق دەپ تاڭدالدى.

انتالييانىڭ كۋرورتتىق جۇماعى: فينيكەفينيكە كٶلەمٸنٸڭ شاعىندىعىنا قاراماستان تاريحىنا, تابيعي سۇلۋلىعىنا جەنە گاسترونومييالىق مەدەنيەتٸنە بايلانىستى جەرورتا تەڭٸزٸنٸڭ تانىمال تۋريستٸك ورنىنا اينالعان. كٶنە زاماندا بۇل ايماق فينيكوس (فينيكوس) دەگەن اتپەن بەلگٸلٸ بولدى جەنە ونىڭ نەگٸزٸن فينيكييالىقتار بٸزدٸڭ دەۋٸرٸمٸزگە دەيٸنگٸ 500 جىلدار شاماسىندا سالعان دەگەن اڭىز بار. كٶپتەگەن جىلدار بويى فينيكە ليكييانىڭ استاناسى ليميرانىڭ اۋىلشارۋاشىلىق ٶنٸمدەرٸن ەكسپورتتاعان ايلاق بولدى. تاريح بويى كٶپتەگەن ٶركەنيەتتەر ٶمٸر سٷرگەن ايماقتا تاريحي عيماراتتار مەن ەسكٸ قالالاردىڭ ورنى قالعان. مىسالى, ليميرا ەجەلگٸ قالاسى مەن ارىقاندا كٶنە قالاسى فينيكەنٸڭ تاريحى تۋرالى كٶبٸرەك بٸلۋگە بولادى.

فينيكە ٶزٸنٸڭ تابيعي سۇلۋلىعىمەن, كٶركەم شىعاناقتارىمەن جەنە جاعاجايلارىمەن ەرەكشەلەنەتٸن كۋرورتتاردىڭ بٸرٸ رەتٸندە تانىلعان. فينيكەدە تابيعات ەۋەسقويلارى قالاعاننىڭ بەرٸ بار: كٶپتەگەن ٸس-شارالاردى, ەسٸرەسە ترەككينگتٸ ۇسىناتىن گٶكبٷك كانونى جەنە ستالاكتيتتەرٸ, تراۆەرتيندەرٸ جەنە ەرتٷرلٸ كٶلەمدەگٸ باسسەيندەرٸمەن نازار اۋداراتىن سۋلۋين ٷڭگٸرٸ; جەنە جەرورتا تەڭٸزٸنٸڭ اتاقتى يتبالىقتارىنىڭ مەكەنٸ اندرەا دورييا شىعاناعى. گٶكليمان شىعاناعى – فينيكەنٸڭ ەڭ تانىمال تابيعي سۇلۋلىقتارىنىڭ بٸرٸ, پيكنيك جەنە كەمپينگ سيياقتى ەرتٷرلٸ ٸس-شارالار جيٸ ٶتكٸزٸلەدٸ.فينيكەنٸڭ اسحاناسى دا ەرەكشە. بۇل شاعىن قالادا جەرگٸلٸكتٸ رەتسەپت بويىنشا دايىندالعان جاڭا جەرورتا تەڭٸزٸ بالىقتارىنىڭ دەمٸن تاتۋعا جەنە ەدەمٸ كٶرٸنٸستەردٸ تاماشالاۋعا بولاتىن مەيرامحانالار بار. فينيكەگە بارعان كەزدە مٸندەتتٸ تٷردە جەۋگە بولاتىن جەمٸستەردٸڭ بٸرٸ – بٷكٸل ەلەمگە ٶزٸنٸڭ حوش يٸسٸ مەن دەمٸمەن تانىمال فينيكە اپەلسينٸ.

Cittaslow, اعىلشىن تٸلٸندەگٸ يتالياندىق «citta» جەنە «باياۋ» سٶزدەرٸنٸڭ قوسىندىسى «باياۋ قالا» دەگەندٸ بٸلدٸرەدٸ. چيتتاسلوۋ قوزعالىسى 1999 جىلى يتالييادا Slow Food قوزعالىسىن قالالىق ايماققا كەڭەيتۋ نيەتٸنەن پايدا بولعان. ٶمٸردٸڭ باياۋ قارقىنىن جەنە ٶمٸر سٷرۋ ساپاسىن جاقسارتۋدى تالاپ ەتەتٸن چيتتاسلوۋ قوزعالىسى قالانىڭ باستاپقى قۇرىلىمى, سەۋلەتٸ, دەستٷرٸ مەن ەدەت-عۇرپى, جەرگٸلٸكتٸ تاعام مەن تاريحي بٸرەگەيلٸك ساقتالسا, بۇعان قول جەتكٸزۋگە بولادى دەپ سانايدى. دامۋدىڭ جاڭا مودەلٸن جاقتاعان Gittaslow قوزعالىسى تەز ارادا بٷكٸل ەلەمگە تارالىپ, مۋنيتسيپاليتەتتەر قوسىلا الاتىن حالىقارالىق ۇيىمعا اينالدى. قاۋىمداستىقتىڭ مٷشەلەرٸ قورشاعان ورتا, ينفراقۇرىلىم جەنە دەمدٸ تاماق تاقىرىپتارى بويىنشا 72 كريتەرييگە ساي بولۋى جەنە باياۋ قالا فيلوسوفيياسىن ۇستانۋى كەرەك.

2009 جىلى يزميردٸڭ سەفەريحيسار اۋدانىنان باستالعان تٷركييالىق تٸزٸم چيتتاسلوۋ قاۋىمداستىعىنا باسقا اۋداندار مەن قالالاردى دا قوستى: فينيكە, احلات, اكياكا, اراپگير, ەگيردير, فوچا, گٶكچەادا, گەرزە, گوينۋك, گيۋدۋل, حالفەتي, يزنيك, كەماليە, كەيدجەگيز, مۋدۋرنۋ, پەرشەمبە, شاۆشات, ۋزۋندەرە, ۆيزە, يالۆاچ جەنە يەنيپازار باياۋ تٷرٸكتەر. قالالار. فينيكەدەن كەيٸن انتالييانىڭ باسقا تاريحي اۋداندارى ەلمالي, دەمرە جەنە يبراديدٸ چيتتاسلوۋ جەلٸسٸنە قوسۋ جۇمىستارى باستالدى.

Cittaslow حالىقارالىق ٷيلەستٸرۋ كوميتەتٸ 2023 جىلدىڭ 14-15 سەۋٸرٸندە پولشانىڭ رەسزەل قالاسىندا جينالىپ, فينيكەنٸ تٷركييادان جاڭا ايماق رەتٸندە ٶز جەلٸسٸنە قوستى.