2021 jyldyń qańtarynda Qazaqstanda 5,5 myń tonna shokolad jáne shokolad pen qanttan jasalǵan konditerlik ónim ázirlendi – bul aldyńǵy jylmen salystyrǵanda 26,6%-ǵa tómen, dep habarlaidy Energyprom.kz monitoring agenttigi.
Óńirler úlesinde óndiristiń 94,1%-y úsh óńirge - Almaty (3 myń tonna, 24,4%-ǵa tómen), Almaty oblysy (1,1 myń tonna, 0,5%-ǵa tómen) jáne Qostanai oblysyna (1,1 myń tonna, 47%-ǵa tómen tiesili. Bul óńirlerde LOTTE Confectionery AQ «Rahat», AQ «Baian sulý», túrik lker kompaniiasynyń enshilesi Group JShS «Hamle» jáne t.b. jumys isteidi.
2020 jyly kompaniialar 100,5 myń tonna shokolad jáne qant pen shokoladtan jasalǵan konditerlik ónimder óndirgen – kórsetkish 2019 jylmen salystyrǵanda 2,9%-ǵa ǵana ósken. Jergilikti kompaniialar suranystyń (ishki naryqtaǵy júzege asyrý men eksport) tek 49,9% ótegen.
Sáikesinshe 50,6% import úlesine tiesili. Elge 103,1 tonna konditerlik ónim jetkizildi, kórsetkish bir jylda 1,2%-ǵa tómendegen. Eksport 7,4%-ǵa ósip, 30,7 myń tonnaǵa jetti.
Qazaqstannyń ishki naryǵynda 163,9 myń tonna shokolad óndirildi – bul aldyńǵy jylǵy kórsetkishten 0,7%-ǵa tómen. Bul kezeńde eldiń árbir turǵyny 8,7 kg (aiyna 724 gramm) shokolad pen odan jasalǵan konditerlik ónim tutyndy.
2020 jyldyń qańtar-jeltoqsan aralyǵynda elge 71,1 mln AQSh dollardyń kakao qosyndysy joq 39,2 myń tonna qanttan jasalǵan konditerlik ónimder ákelingen. Tabiǵi túrdegi ósim 9,5%-dy, aqshalai túrde 0,1%-dy qurady. Importtyń basym bóligi (87,7%) TMD elderine tiesili. Olardyń ishinde basty tasymaldaýshylar – Resei, Ýkraina jáne Ózbekstan. Álemniń ózge elderi úlesine 12,3% keldi.
Elge 173,3 mln AQSh dollaryna 62,7 myń tonna shokolad jáne ózge de kakao qosyndysy joq daiyn azyq ónimder ákelindi. Importtyń qysqarýy tabiǵi túrde 8,1%-dy, aqshalai túrde 5,4%-dy kórsetti. Munda da importtyń basym bóligi (89,6%) TMD elderine kelgen.
Biylǵy qańtarda Qazaqstanda konditerlik ónimder aldyńǵy jylmen salystyrǵanda 7,8%-ǵa qymbattady. Karamel 6,2%-ǵa, shokolad jalatylǵan kámpitter 8,2%-ǵa, shokolad 8,1%-ǵa qymbattaǵan.
Aqpan aiynda shokolad jalatylmaǵan kámpit túrleri qalalardyń dúkenderi men bazarlarynda 1,2 myń teńge turdy – aldyńǵy jylmen salystyrǵanda 7%-ǵa qymbat. Elimizdiń iri qalalary men megapolisteri ishinde qymbat kámpitter Aqtaý (1,4 myń teńge) men Aqtóbede (1,1 myń teńge).
