Импорттық снектер денсаулыққа шынымен қауіпті ме?

Фото: informburo.kz

Жақында Ақтөбе облысында мектеп оқушыларының күмәнді өнімдерден жаппай улану оқиғасы қоғам назарын аударды. Бұл мәселе ҚР Денсаулық сақтау министрлігінің Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің жедел әрекет етуіне түрткі болды. Комитет импорттық снектердің қауіпсіздігін анықтау мақсатында мониторинг жүргізіп, бірнеше маңызды мәліметтерді анықтады, деп хабарлайды Ult.kz.

Зерттеу нәтижелері

Мониторинг барысында 1,5 мыңнан астам дүкен қамтылды. Зертханалық зерттеуге алынған 14 өнім үлгісінің құрамында рұқсат етілмеген дәм күшейткіштер табылды: натрий глутаматы (Е621), натрий гуанилаты (Е627) және натрий инозинаты (Е631). Бұл қоспалардың қолданылуы Кеден одағының техникалық регламенттерімен белгіленбеген.

Дәм күшейткіштері бар өнімдерді шамадан тыс тұтыну:

• Артық салмаққа;
• Асқорыту жүйесінің бұзылуына;
• Аллергиялық реакцияларға;
• Жүрек-қан тамырлары ауруларына әкелуі мүмкін.

Таңбалау талаптарының бұзылуы

Зерттеулер барысында снектердің қаптамаларында өнімнің атауы, құрамы, тағамдық және энергетикалық құндылығы, жарамдылық мерзімі, сақтау шарттары көрсетілмегені анықталды. Сондай-ақ, өнімнің қауіпсіздігін растайтын сәйкестік туралы декларацияның жоқтығы да тіркелді. Бұл тұтынушылардың құқықтарын бұзу және олардың денсаулығына қауіп төндіру.

Қабылданған шаралар

Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитеті күмәнді снектерді сатылымнан алып тастап, сауда орындарына тиісті талаптарды сақтауды міндеттеді. Сонымен қатар, халық арасында ақпараттық-түсіндіру жұмыстары жүргізілуде. Осы іс-шаралар аясында келесі ұсыныстар берілді:

• Тауарды тексерілген сауда орындарынан сатып алу.
• Қаптамадағы ақпаратқа назар аудару: өнімнің атауы, құрамы, жарамдылық мерзімі, сақтау шарттары көрсетілуі тиіс.
• Күмәнді сападағы тағам өнімдерінен бас тарту.

Сондай-ақ импорттық өнімдерге бақылау күшейту ұсынылды. Бұл тек халықтың денсаулығын қорғауға ғана емес, сондай-ақ тұтынушылардың құқықтарын қорғауға бағытталған маңызды қадам. Мемлекет пен қоғамның бірлескен күш-жігері арқылы ғана сапасыз өнімдердің сатылуына жол бермеуге болады.